Пирог со смородиной

Бисквитный пирог – это выпечка, которая пользуются особой популярностью летом. В период созревания ягод и фруктов с пирогами можно экспериментировать до бесконечности. К тому же бисквитный пирог готовится быстро и просто, а получается всегда нежным, вкусным и ароматным.

Сегодня предлагаю приготовить бисквитный пирог со смородиной в мультиварке. Изюминка заключается в том, что мы будем использовать три вида смородины, что придаст пирогу особый вкус и оригинальность. В зависимости от предпочтений вместо смородины можно добавить любые другие ягоды, которые созревают на даче.

В рецепт данного пирога входят доступные ингредиенты, которые всегда есть под рукой. А смородина отлично дополняет основу пирога кисло-сладким привкусом и особенным ароматом.

Пирог со смородиной после приготовления не нужно покрывать сверху ни глазурью, ни сахарной пудрой, ни шоколадом. Этот пирог прекрасен сам по себе – просто порежьте его на кусочки, украсьте ягодами и наслаждайтесь его гармоничным вкусом.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Смородина (красная, белая, черная) 1 стакан
  • Сахар-песок 1 стакан
  • Яйцо 4 шт.
  • Мука 1 стакан
  • Разрыхлитель 1.5 ч. ложки
  • Крахмал 2.5 ст. ложки
  • Соль  
На порцию
Калории: 250 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 40 г

Шаги
60 мин.Печать
  • Пирог со смородиной фото
    Подготавливаем ингредиенты.
  • Пирог со смородиной фото
    Соединяем сахар с яйцами и добавляем чуть соли.
  • Пирог со смородиной фото
    Взбиваем все вместе миксером до образования достаточно пышной массы 7 минут.
  • Пирог со смородиной фото
    Когда масса достаточно увеличится в объеме и посветлеет, аккуратно вмешиваем в нее деревянной лопаткой муку, просеянную с разрыхлителем.
  • Пирог со смородиной фото
    Ягоды ополаскиваем, чистим и подсушиваем. Соединяем три вида смородины вместе, и добавляем крахмал. Хорошо со всех сторон обваливаем ягоды в крахмале.
  • Пирог со смородиной фото
    Добавляем ягоды в тесто. Аккуратно перемешиваем так, чтобы ягоды не повредились.
  • Пирог со смородиной фото
    В емкость мультиварки, смазанную маслом выкладываем полученное тесто.
  • Пирог со смородиной фото
    Выпекаем пирог в режиме «Выпечка» около 40 минут.
  • Пирог со смородиной фото
    Готовый пирог достаем из мультиварки, воспользовавшись чашей для пароварения, и оставляем его остывать.
  • Пирог со смородиной фото
    Пирог со смородиной в мультиварке уже готов – он получился довольно высоким, очень нежным, пористым и ароматным.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x