Пшенная каша с шафраном

Пшенная каша с шафраном фото

Какая самая большая забота любой мамы? Конечно, накормить малыша-привереду. Увидев на столе случайно забытую конфетку, в рот кашу уж точно не возьмет. А что делать?

Хочу поделиться своим маленьким секретом, который стал огромной находкой и спасением уже не один раз. Это шафран! Естественно только в том случае, если ребенок не аллергик и ему больше года. Удивительная специя придает каше волшебный яркий желтый цвет, абсолютно не влияя на вкус блюда. С такой позитивной окраской завтрак становится гораздо интереснее, быстрее и чище!

Кроме того, я сама с удовольствием доедаю кашу, ведь она очень вкусная! Папа наш тоже частенько просит добавки.

Ингредиенты:

  • Пшенка – 100 г;
  • Молоко – 550 (650) г;
  • Масло сливочное – 20 г;
  • Соль, сахар, шафран по вкусу.

Приготовление:

Я люблю сначала все отмерить и подготовить, чтоб ничего не забыть, а только потом начинаю заниматься блюдом. Вот ингредиенты, которые нам понадобятся для создания этого аппетитного шедевра: каша, молоко, масло, шафран.

Пшено моем и высыпаем в чашу мультиварки.

Затем наливаем молоко. Оно обязательно должно быть свежим! Что касается жирности, то процент можете взять любой. Лично я особой разницы не почувствовала, хотя готовила и на 1% и 4%. На крайний случай всегда можно добавить еще сливочного масла.

Затем в чашу отправляем кусочек сливочного масла и шафран. Количество специи определяйте по желаемой окраске будущей каши.

Далее закрываем крышку, выбираем режим «Молочная каша» и устанавливаем таймер на 25 минут. Обычно этого времени хватает, но если масса не успела стать однородной, добавьте еще несколько минут.

Вот и готовое лакомство!

И в очередной раз делюсь тайной. Чтобы малыш кушал с еще большим аппетитом, я режу мармеладную конфету примерно на 8 кубиков и на каждую ложку кладу заветную сладость. Не поверите, но рот открывается сам!

Приготовьте:  Говядина в сливочно-сырном соусе в мультиварке

Приятного аппетита! Обязательно порадуйте себя вкусным, сытным и полезным завтраком!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о