Предлагаю приготовить отличный крабовый салатик в виде елки, который своим видом украсит рождественское меню.
Готовить такой салат лучше всего накануне праздника, чтобы он успел пропитаться хотя бы три часа, а в идеале — всю ночь.
Все ингредиенты, входящие в крабовый салат не дорогие и доступные. Готовится он относительно быстро. Единственное, на что уйдет время — это на его украшение.
А что бы приобрести продукты для этого салатика, можете воспользоваться доставкой продуктов на дом.
Вкус этого салата настолько нежный и приятный, что, попробовав его раз, вы влюбитесь в него с первой пробы.
Майонез лучше всего использовать домашний, а овощи и яйца для салата можно отварить в мультиварке. Тогда крабовый салатик получится не только нежным и красивым, а еще и полезным! Крабовый салат на новогодний стол — то, что нужно! Вкусно, просто и красиво!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — четыреста грамм;
- Майонез — двести двадцать грамм;
- Твердый сыр — двести десять грамм;
- Яйца — четыре;
- Морковь, зелень и помидор — для декора.
Приготовление:
Для приготовления крабового салатика в мультиварке подготовим ингредиенты из приведенного рецепта. Все продукты по отдельности будем измельчать в блендере.
Яйца и морковь промываем, перекладываем в мультиварку и отвариваем в режиме «Суп» десять минут. Если морковка не успеет дойти, можно ее оставить еще повариться, а яички достать остужаться.
Крабовые палочки извлекаем из индивидуальных пленок. Режем каждую палочку пополам, перекладываем в блендер и быстро измельчаем.
Яйца остужаем, чистим и разрезаем на две части. Перекладываем в блендер и измельчаем.
Сыр нарезаем кусочками, перекладываем в блендер и так же измельчаем.
Начинаем собирать елочку для салата. Для этого подготовим подходящий салатник. На дне салатника, обмакнув кисточку в майонез, рисуем форму елки. На елочку из майонеза выкладываем измельченные крабовые палочки и смазываем их майонезом.
Поверх майонеза посыпаем слой измельченного сыра, который смазываем слоем домашнего майонеза.
На сыр с майонезом выкладываем измельченные яйца и опять — слой домашнего майонеза.
Таким образом, выкладываем крабовый салат, чередуя все слои, пока продукты не закончатся. В процессе выкладывания салата, придаем ему форму елки.
Готовый салатик украшаем зеленью и наряжаем игрушками из отварной моркови и помидоров. Крабовый салат «Елочка» отправляем для пропитки в холодильник, после чего подаем!