Чайный кекс в мультиварке

Чайный кекс в мультиварке фото

Сегодня я вспомнила старый рецепт вкусного чайного кекса, который часто готовила нам в детстве мама. Конечно же, сразу адаптировала его под мультиварку и спешу поделиться им с вами.

Рецепт очень простой, как в приготовлении, так и в плане необходимых продуктов. Простые рецепты в мультиварке вот на этом сайте: culinarysite.ru вообще очень популярны, ведь для того и создана мультиварка, чтоб упрощать нам жизнь!

Этот кекс готовится из самых доступных ингредиентов: крепкий чай, варенье, мука, гашеная сода и немного сахара.

Я использую пакетик фруктового чая, который завариваю половиной стакана кипятка. Варенье можно использовать любое, мне нравиться вишневое без косточек. В зависимости от того какой чай вы будете использовать и какое варенье добавите в тесто вкус кекса будет кардинально меняться. Поэтому рецепт этот можно взять за базовый, и каждый раз экспериментировать со вкусами.

Этот чайный кекс получается с насыщенным вкусом вишен и ароматом фруктового чая! Пробуйте на здоровье!

Ингредиенты:

  • Яйцо – одно;
  • Варенье (вишневое) – пятьдесят граммов;
  • Вода – половина стакана;
  • Чай фруктовый – пакетик;
  • Мука пшеничная – один с половиной стакан;
  • Сахар – пол стакана;
  • Сода, погашенная уксусом – ложка (чайная);
  • Масло для смазывания.

Приготовление:

Для приготовления чайного кекса в мультиварке подготавливаем все перечисленные продукты.
Взбиваем яйцо вместе с сахаром.

Добавляем остывший заваренный чай и варенье.

Все перемешиваем.

Затем частями добавляем муку. Аккуратно вымешиваем тесто.

В самом конце в тесто добавляем соду, быстро перемешиваем и сразу же выкладываем тесто в чашу мультиварки, смазанную щедро маслом.

Готовим чайный кекс в режиме «Выпечка» сорок-пятьдесят минут.

Готовый чайный кекс из мультиварки получается довольно упругий, поэтому его можно сразу доставать при помощи чаши для пароварения.

Приготовьте:  Какао на геркулесе с шоколадом

Чайный кекс, приготовленный в мультиварке, присыпаем сахарной пудрой, нарезаем и сразу же подаю к чаю.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о