Сырный суп

Приготовление супа в мультиварке это легкий и быстрый процесс, а его вкус очень напоминает вкус блюд, приготовленных в печи.

Многих хозяек подкупает именно удобство приготовления супов в мультиварке – закинуть все ингредиенты, выбрать режим, и через время блюдо уже готово! Но не все так просто как кажется, даже если речь идет о приготовлении супа. Ведь в любое блюда нужно обязательно вложить немного усилий и хорошее настроение.

Сегодня приготовим в мультиварке вкусный суп с брынзой, курочкой и овощами. Суп является универсальным и питательным блюдом, а приготовленный правильно суп – является великим искусством.

Но в действительности, все очень просто если приготовить суп в мультиварке с фантазией и с удовольствием, то вы обязательно получите истинный шедевр.

• 
  Филе куриное промываем, удаляем прожилки и поперечную косточку. Нарезаем мясо небольшими кубиками.
• 
  Перекладываем куриное мясо в емкость мультиварки и готовим его в режиме «Жарки мяса» 8 минут.
• 
  Тем временем подготовим остальные ингредиенты для сырного супа. Картофель нарезаем кубиками.
• 
  Морковь также нарезаем кубиками.
• 
  Брынзу режем как морковь.
• 
  Шинкуем лук.
• 
  Меленько нарезаем свежий укроп.
• 
  Когда мясо приготовится, добавляем лук и продолжаем жарить все вместе в том же режиме еще 5 минут.
• 
  Затем добавляем к мясу морковь, картошку, брынзу, укроп, соль и приправы. Нужно помнить о том, что брынза передаст бульону часть соли, поэтому солить суп нужно умеренно.
• 
  Заливаем содержимое двумя литрами воды, устанавливаем режим приготовления «Суп» и варим около часа.
• 
  Сырный суп, приготовленный в мультиварке, сразу же разливаем по тарелкам и подаем горячим. Такой суп можно заправить сливками, соусом или сметаной.
• 
  Сырный суп получается легким и вкусным. Приятного аппетита!