Луковые оладушки в мультиварке – это достаточно простая, полезная и очень вкусная закуска. Любителям лука такие оладьи должны придутся по вкусу! Лук в результате термической обработки приобретает слегка сладковатый вкус и теряет практически всю свою остроту, он приятно хрустит и отлично дополняется вкусом яиц.
Готовятся луковые оладьи достаточно быстро из продуктов, которые всегда доступны! Подавать эти оладьи можно как самостоятельное блюдо или на закуску с любыми соусами, со сметаной, кетчупом или с майонезом.
Луковые оладьи, приготовленные в мультиварке, обязательно понравятся любителям закусок из овощей. Очень вкусные, ароматные и мягкие, они отлично подойдут на обед, или же на гарнир.
Рецепт приготовления таких оладий прост и доступен, что делает его еще более востребованным. Попробуйте приготовить это блюдо в мультиварке и вы непременно останетесь им довольны.
Ингредиенты:
- Лук репчатый – три;
- Яйца куриные – четыре
- Мука пшеничная – пять ложек;
- Соль, специи;
- Масло подсолнечное.
Приготовление:
Для того чтобы приготовить луковые оладьи в мультиварке подготовим все продукты, перечисленные в рецепте.
Крупный лук чистим и измельчаем в блендере. Можно его меленько натереть или порубить.
К луку добавляем яйца, соль и специи.
Тщательно перемешиваем луковую смесь и добавляем муку. Все вместе перемешиваем до получения теста по консистенции как на обычные оладьи.
Мультиварку устанавливаем в режим «Жарка овощей». На дно кастрюли мультиварки наливаем немножко масло. Через пять минут выкладываем по одной ложке теста в раскаленное масло и обжариваем оладьи из лука с обеих сторон.
Готовые луковые оладьи подаем в горячем, теплом или даже в остывшем виде.
Они будут иметь превосходный вкус в любом случае. Дополнительно к оладьям подайте любимый соус.
