Жареная картошка в Мультиварке

Картошечка… Разве мы можем представить уже нашу жизнь без этого корнеплода? Давно канули в лету те времена, когда о картофеле мало кто знал. Сегодня можно смело назвать ее и вторым хлебом, и главным составляющим разнообразных рецептов, и даже отдельным блюдом. Ведь достаточно просто сварить или обжарить картошку – и можно наслаждаться вкусным и полезным продуктом! Именно этим мы сейчас и займемся.

Это сложно назвать рецептом, скорее всего, это просто совет по приготовлению жареной картошки в мультиварке. Безусловно, она будет жариться немного дольше, нежели на обычной плите, зато получается намного вкуснее.

Необходимые ингредиенты:

  • картофель - 4-5 штук (500 гр.)
  • растительное масло (лучше применить оливковое) - 2-3 столовые ложки (30 гр.)
  • соль по вкусу
  • имбирь молотый – ½ ч.л. 
  • укроп


Приготовление:

Картофель почистим, хорошенько помоем под холодной водой, и нарезаем толстыми дольками или соломкой (как кому больше нравится).

В мультиварочную кастрюлю наливаем растительное масло и выкладываем картошку, немного посолив и посыпав молотым имбирем (имбирь придаст легкой пикантности блюду). Далее включаем мультиварку на режим "Выпечка" и минут на 20-25 забываем про нее.

Тем временем можно мелко порезать укроп и заняться другими делами.

Через 20-25 минут мультиварку надо открыть, перемешать содержимое и еще немного подсолить. Закрываем крышку и ждем минут 10-15. За это время картофель подрумянится, и его можно будет выкладывать на порционную тарелку.

Подавать золотистую и очень вкусную картошечку можно посыпав укропом или со сметанкой. Приятного аппетита!