Овсяный пирог с изюмом

Овсяный пирог с изюмом фото

Наверное, каждый человек, ну и я не исключение, с возрастом начинает задумываться о своем здоровье.  А важная составляющая здорового тела – это питание. Разумеется, сладкие булочки и вкусные пирожные не приносят пользы организму, зато существует ряд не менее вкусных продуктов, способных украсить наши сладкие будни.

В этом пироге речь идет об овсянке и изюме. Крупа заменяет пшеничную муку высшего сорта. Изюм же позволяет значительно сократить количество сахара, сохранив приятную сладость.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья быстрого приготовления – 2 мультистакана;
  • Мука пшеничная – 1 мультистакан;
  • Яйцо – 2 штуки;
  • Масло сливочное – 100 грамм;
  • Молоко – 1 мультистакан;
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка без верха;
  • Сахар – 0, 5 мультистакана;
  • Изюм (цукаты) – по вкусу.

Приготовление:

Первым делом готовим ингредиенты. Нам понадобятся овсяные хлопья, пшеничная мука, молоко, сливочное масло (но можно и маргарин), яйца, разрыхлитель для теста, сахар и изюм. Изюм предварительно перебираем, заливаем кипятком и даем постоять несколько минут. Если сухофрукты свежие и мягкие, то их достаточно просто помыть.

Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера добела.

Затем добавляем масло (размягченное) и молоко, вновь взбиваем и начинаем понемногу всыпать муку с разрыхлителем и овсяные хлопья.

Получившееся тесто (жидкое по консистенции) примерно на час ставим в холодильник для разбухания овсяных хлопьев. Затем добавляем изюм.

Форму мультиварки смазываем маслом и выливаем тесто.

Готовим в режиме «Выпечка» 40 + 20 минут. То есть можно сразу таймер на час. А можно 40 минут с одной стороны, затем 20 минут со второй.

Вкусная и полезная выпечка готова! Приятного аппетита!

Приготовьте:  Яйца Кокот
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о