Куриные ножки в мультиварке готовятся довольно быстро: мясо внутри, за счет теплого воздуха, тщательно пропекается, а снаружи на каждом кусочке остается хрустящая золотистая корочка.
Ингредиенты к блюду являются доступными, кроме куриных ножек и сыра, практически ничего покупать не нужно, большинство из продуктов есть в обиходе каждой хозяйки.
На приготовление блюда затрачивается минимум усилий, ведь основную работу за вас будет делать мультиварка. В качестве гарнира к мясу я выбрала макароны – они быстро варятся и прекрасно сочетаются с курицей.
Ингредиенты:
- куриные ножки – 7-8 штук
- сыр – 250 гр.
- майонез – 200 гр.
- мука – 2 ст. ложки
- панировочные сухари – 2 ст. ложки
- спагетти – ¼ часть пачки
- масло для жарки
- соль, перец, специи.
Приготовление:
Сначала я отварила в мультиварке спагетти, чтобы потом к ним не возвращаться. Выбирала режим «спагетти», если такового нет, то можно просто выбрать пункт «варка».
Следующий этап – приготовление кляра, который будет состоять из 2-х частей. В одну миску натираем на крупной терке сыр и смешиваем с майонезом.
В другую тарелочку кладем муку, панировочные сухари, щепотку соли и столько же перчика.
Далее каждую куриную ножку мы отдельно солим, натираем майонезно-сырной смесью и валяем в муке с сухарями. На дно мультиварки наливаем растительного масла и укладываем ножки по всему дну. Сверху их можно полить оставшимся майонезом или сыром.
Выбираем режим «жарка» или «тушение» и оставляем на 1 час, периодически смотрим, как там поживает мясо, и ворочаем его для получения золотистой корочки. К готовому блюду можно добавить соус, кетчуп или чесночный майонез. Сочные и вкусные куриные ножки, в нежнейшем сырном кляре придутся по вкусу всем членам семьи.
