Специально для любителей сладкой выпечки предлагаю сегодня рецепт бисквита в мультиварке с нежной структурой и с ванильным ароматом.
Этот ванильный бисквит благодаря мультиварке получается довольно пористым, очень ароматным и безумно нежным – он практически тает во рту.
Его можно подавать целым, а можно нарезать на одинаковые кусочки и оформить в виде пирожных, украсив пудрой, ягодами или шоколадом.
Этот бисквит прекрасно подойдет для приготовления торта. Достаточно его просто порезать напополам, пропитать сладким кофе, чаем или какао и прослоить любым кремом.
Ванильный бисквит хорошо сочетается с кремом на основе сметаны или сливок с ягодно-фруктовыми наполнителями.
А если к этому бисквиту вы подадите заварной чай с мятой, то все будут в восторге!
Если хотите начать свое дело и заняться выпечкой, мы рекомендуем отличные тестомесы от компании Балттех www.balttech.ru/catalog/testomesi/
Ингредиенты:
- Масло подсолнечное – три ложки (столовые);
- Мука пшеничная – двести граммов;
- Разрыхлитель – одна с половиной ложка (чайная);
- Сахар – сто восемьдесят граммов;
- Эссенция ванильная – семь капель;
- Яйца куриные – четыре;
- Вода – три ложки (столовые).
Приготовление:
Для приготовления бисквита ванильного в мультиварке подготовим для начала все приведенные продукты.
Соединяем яйца с ванильной эссенцией и с сахаром. Взбиваем при помощи миксера семь-десять минут.
Частями добавляем муку вместе с разрыхлителем.
Силиконовой лопаткой аккуратно вмешиваем всю муку.
Добавляем подсолнечное масло и три ложки кипятка.
Замешиваем тесто однородной структуры средней консистенции.
Выкладываем полученное тесто в емкость мультиварки, которую щедро смазываем маслом.
Готовим в мультиварке ванильный бисквит в режиме «Выпечка» около пятидесяти минут.
Даем бисквиту полностью остыть в емкости мультиварки, а затем вынимаем его.
Ванильный бисквит, приготовленный в мультиварке режим на прямоугольные кусочки, присыпаем пудрой и наслаждаемся ванильной выпечкой.
