Частенько на выходных, когда никто никуда не спешит, хочется к завтраку приготовить что-то вкусное и необычное. Именно таким блюдом в нашей семье считается омлет с колбасой и гренками, который с легкостью готовит чудо кастрюлька.
Самое главное, что в холодильнике всегда найдутся все необходимые ингредиенты, поедание которых по отдельности не принесет такого удовольствия и наслаждения. Таким омлетом с таким количеством продуктов можно запросто накормить троих взрослых человек.
Вместо магазинной колбасы, очень вкусно было бы добавить домашние колбаски или купаты, как их еще называют. Если вас заинтересовал рецепт вкуснейших домашних колбасок, гляньте, как приготовить грузинские купаты в духовке и удивить ими родных http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/48528-recept-prigotovleniya-kupaty.html.
Ингредиенты:
- яйца – 6-8 штук ( количество зависит от размера);
- молоко – 2 мультичашки;
- колбаса или сосиски (любая, которая завалялась в холодильнике);
- хлеб можно использовать любой, но вкуснее всего получается с белым;
- манная крупа – 2 ст. ложки;
- зелень;
- растительно масло.
Приготовление:
Приступим к процессу приготовления. Для начала нарежем небольшими кубиками хлеб и колбасу.
Высыпаем кубики колбасы и хлеба в кастрюльку мультиварки, не забудьте капнуть туда растительного масла. Выставляем программу «выпечка» и поджариваем продукты до образования золотистой корочки около10-15 минут.
В это время подготавливаем яично молочную смесь для омлета. Смешиваем яйца, молоко, манную крупу и туда же высыпаем мелко порубленную зелень (у меня петрушка).
Затем выливаем полученную смесь на гренки с колбасой.
В том же режиме «выпечка» выпекаем омлет 20-25 минут. Вот такой вид будет иметь омлет в процессе выпечки
По истечении времени, выкладываем омлет из кастрюльки мультиварки. Как видите, внизу образовалась золотистая корочка, а румянец верхушки зависит от румяности наших гренок.
Немного фантазии и наш омлет будет похож на настоящее произведение искусства.
От такого завтрака не откажутся даже самые привередливые дети. По желанию в этот омлет можно также положить помидоры, сладкий перец или другие овощи. Но все это на любителя!
Приятного завтрака!
