Мраморный творожный кекс

Творожный мраморный кекс, приготовленный в мультиварке – это десерт, богатый кальцием, протеинами и аминокислотами, которые необходимыми для поддержания пищевого баланса.

Но, к сожалению, в чистом виде творог любят не все, в особенности это касается детей. Чтобы не исключать столь полезный продукт из рациона, из творога можно приготовить этот привлекательный и вкусный кекс, который обязательно понравится всем.

Творожный мраморный кекс готовится очень просто, а в результате получается сказочно вкусный десерт с нежной творожной начинкой и ярким шоколадным вкусом.

Побалуйте своих близких этим оригинальным угощением, которое прекрасно сочетается с утренней чашечкой чая, кофе или молока.

Ингредиенты
Порции: +8
  • Для шоколадного теста
  • Масло сливочное 150 г
  • Шоколад 150 г
  • Сахар-песок 150 г
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 3 ч. ложки
  • Яйцо (среднее) 2 шт.
  • Немного соли  по вкусу
  • Ваниль (эссенция)  
  • Для белого теста
  • Творог (протертый) 200 г
  • Сахар-песок 3 ст. ложки
  • Мука 3 ст. ложки
  • Яйцо (крупное) 1 шт.
  • Ваниль (эссенция)  
На порцию
Калории: 425 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 56 г

Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Мраморный творожный кекс фото
    Шоколад и масло поочередно растапливаем в микроволновой печи или же в мультиварке в режиме «Пар».
  • Мраморный творожный кекс фото
    Соединяем шоколад и масло вместе и перемешиваем.
  • Мраморный творожный кекс фото
    Яйца тщательно взбиваем с сахаром, солью и ванилью.
  • Мраморный творожный кекс фото
    Полученную смесь смешиваем с шоколадно-масляной массой.
  • Мраморный творожный кекс фото
    В муку добавляем разрыхлитель, просеиваем ее в тесто и тщательно перемешиваем.
  • Мраморный творожный кекс фото
    Далее готовим творожное тесто, для чего творог взбиваем с яйцом и добавляем остальные ингредиенты.
  • Мраморный творожный кекс фото
    Чашу мультиварки щедро смазываем маслом. На дно чаши можно положить пергаментную бумагу.
  • Мраморный творожный кекс фото
    Начиная с центра, выкладываем поочередно шоколадную массу, а затем и творожную массу так, чтобы получился мраморный рисунок.
  • Мраморный творожный кекс фото
    Затем, от центра кекса к краю проводим палочкой перпендикулярные полосы для получения более интересного узора.
  • Мраморный творожный кекс фото
    Выпекаем кекс в режиме «Выпечка» около 40 минут. После сигнала о завершении режима, оставляем кекс в мультиварке с закрытой крышкой на 10 минут.
  • Мраморный творожный кекс фото
    Аккуратно извлекаем кекс из чаши мультиварки при помощи чаши для приготовления на пару.
  • Мраморный творожный кекс фото
    Украшаем его шоколадной глазурью и фруктами.
  • Мраморный творожный кекс фото
    Творожный мраморный кекс, приготовленный в мультиварке, получился ароматным, полезным и безумно вкусным.


Можно увеличить количество предложенных ингредиентов в 2 раза, тогда кекс получится более высоким.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x