Куриные грудки можно подать в качестве основного блюда на каждый день и даже на торжество! Будет очень вкусно! А приготовление в мультиварке делает это блюдо очень простым. Чтобы придать блюду праздничности, можно украсить его зеленью!
Как вкусно приготовить куриную грудку в мультиварке
Обычным рецептом приготовления куриного филе уже никого не удивить. Грудки могут получиться сухими, поэтому лучше их предварительно замариновать. Комбинация сливок и горчицы оказывает на мясо волшебное действие: оно становится более мягким и удивительно вкусным.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 4 шт.
- Сливки 150 мл
- Горчица 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Приправа для курицы по желанию
- Соль, перец по вкусу
На порцию
Калории: 135 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 6 г
Шаги
-
Кусочки филе необходимо помыть. В случае, если они крупные, можно разрезать их вдоль, чтобы они не были слишком толстыми. -
Для маринада смешать сливки, горчицу, выдавить чеснок и немного поперчить (можно добавить приправу для птицы или зелень). -
Мясо обмазать полученной смесью, поместить в емкость, закрыть пленкой или крышкой и поставить в холодильник. Мясо лучше солить ближе к окончанию процесса приготовления. Минимальное время, необходимое для маринования составляет 30 минут. -
Мясо помещается в кастрюльку в один слой, на 35 минут включается режим «Выпечка». -
Грудки необходимо повернуть на другую сторону через 20 минут. Посолить с двух сторон и дождаться завершения режима приготовления. -
Блюдо готово! Подать можно с картошкой, рисом или свежими овощами. На фото в качестве гарнира салат из огурцов и черных помидоров «Кумато».
