Тушеную капусту хоть раз пробовал каждый. Это вкус знакомый нам с детства. Данное блюдо очень нравиться многим хозяйкам из-за простоты приготовления. Но оно может стать еще проще при помощи мультиварки. Это настоящее чудо техники, вам остается только нарезать продукты.
Как приготовить тушеную капусту в мультиварке
Для начала нужно подготовить все необходимое. Вымойте овощи, куриное мясо отделите от кости. Ингредиенты и шаги приготовления смотрите ниже.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 500 г
- Капуста 500 г
- Помидор 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Укроп и Петрушка по вкусу
- Специи и Приправы по вкусу
На порцию
Калории: 230 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 15 г
Шаги
-
Нарезаем куриное мясо крупными кусочками, солим, перчим.
-
Включаем мультиварку на режим «Выпечка» и обжариваем мясо 10 минут.
-
Пока мяско жарится, шинкуем капусту, режем лук, морковь натираем на крупной терке, зелень мелко рубим.
-
По окончанию жарки перекладываем овощи к мясу, добавляем лавровый лист, соль, перец. Зелень пока не трогаем.
-
Отправляем к капусте нарезанный помидор или ложечку томатной пасты.
-
Наливаем в чашу мультиварки половину мультистакана воды и включаем режим «тушение» на 1 час. За 10 минут до окончания времени приготовления добавляем к продуктам нарубленные петрушку и укроп.
-
На основе этого рецепта можно приготовить прекрасное овощное рагу с курицей, достаточно только добавить к капусте любимые овощи. Приятного аппетита!