У каждой хозяйки есть в арсенале быстрые рецепты, которые выручают, если к вам пришли нежданные гости или вы банально проспали на работу. Я не исключение, и одним из таких быстрых блюд у меня являются бутерброды.
Вот только до тех пор, пока не обзавелась мультиваркой, использовала духовку. А на то, чтобы ее разогреть, уходило драгоценное время. Теперь же на приготовление таких бутербродов уходит пять минут — это на подготовку. Еще десять они проводят в мультиварке (если вы готовите двойную порцию), но это не считается, так как это время можно потратить на себя любимую.
Самих же вариантов приготовления бутербродов очень и очень много. Но сегодня у меня в холодильнике оказалась вот такая комбинация продуктов, и честно говоря, я еле успела сфотографировать финал, размели их за минуту.
Ингредиенты:
- ветчина – 250 грамм;
- сыр Гауда – 200 грамм;
- морковь по-корейски – 150 грамм;
- хлеб –8 ломтиков;
- майонез –4 чайных ложки;
- горчица – 1,5 чайные ложки;
Приготовление:
Ветчину, хлеб и сыр необходимо нарезать одинаковыми по размеру кусочками.
Каждый ломтик хлеба смазать майонезом (у меня он домашний) и сверху положить ветчину.
Затем в ход идет горчица, ее количество регулируйте самостоятельно, руководствуясь своими вкусовыми предпочтениями. Аккуратно распределите ее на кусочках ветчины.
После чего с помощью вилочки выложите морковь по-корейски. Обычно я делаю ее сама, но в этот раз была покупная.
И остается последний ингредиент – сыр. У меня это Гауда, но подойдет любой, в том числе и плавленый.
Берем чашу мультиварки и аккуратно помещаем в нее бутерброды. Зачастую, за один раз в нее помещается четыре штуки.
Выставляем режим Мультиповар, температура 160 градусов, время приготовления – 10 минут (это из расчета двух порций). Через пять минут достаем первую партию и отправляем туда вторую.
Если режима Мультиповар у вашей мультиварки нет, то выставляем режим Выпечка, но времени понадобится на пять минут больше.
Подавать такие бутерброды лучше всего с крепким кофе с молоком. Приятного аппетита!
Смотрите также рецепт вкусных горячих бутербродов с перепелиными яйцами!