Гороховая каша в мультиварке

Большим преимуществом приготовления гороха в мультиварке является то, что нет необходимости постоянного помешивания, в отличие от обычной кастрюли, где он быстро пригорает. Каша гороховая, приготовленная в мультиварке, получается вкусной, сытной и очень полезной.

Приготовленная по этому простому рецепту гороховая каша станет любимой блюдом на вашем столе. Горох достаточно сытный, поэтому и без дополнительных ингредиентов он получается вкусным.

Примечание:

Перед приготовлением гороховой каши, горох необходимо замочить в воде на пять часов, а затем хорошо промыть. Благодаря этому горох быстрее разварится и обеспечит готовому блюду мягкую однородную консистенцию.

Но если у вас нет столько времени, замочите горох всего на 20 минут. Это нужно для того, чтобы вернуть влагу в бобы.

Приготовьте:  Ячневая каша
Ингредиенты
Порций: +
На порцию

Калории: 95 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 15 г

Шаги
2 час. 50 мин. Печать
  • Хорошо промытый и набухший горох перекладываем в кастрюлю мультиварки. Солим, добавляем масло и специи по вкусу.

  • Заливаем горох водой (бульоном).

  • Включаем мультиварку в режим приготовления «Каша» или «Рис». Варим до выпаривания жидкости, чтобы горох хорошо полностью разварился. Если вода испаряется раньше завершения программы, то добавляем еще немного жидкости.

  • По звуковому сигналу о готовности толчем готовый горох и оставляем его доходить в режиме «Подогрев» 10 минут. Кашу подаем теплой со сливочным маслом. В нашем случае со сливочным маслом и грибами. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о