Вкусный куриный супчик с вермишелью любим почти всеми малышами. Начинать давать его ребенку можно в достаточно раннем возрасте, а приготовление его в мультиварке — одно удовольствие. Так как супчик готовится для малыша, используется куриное филе без кожи, ведь оно богато белком и содержит мало жира.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриные грудки 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Вермишель 30 г
- Вода 1.5 л
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лук репчатый ½ шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный горошек по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
На порцию
Калории: 70 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 7 г
Шаги
-
Филе промываем в воде и режем на некрупные кусочки, затем помещаем в ковш мультиварки, заливаем небольшим количеством воды и запускаем режим «Выпечка» на 20 минут.
-
Затем сливаем воду.
-
Овощи чистим, режем кусочками. Лук режем мелко, а чеснок выдавливаем.
-
Овощи режутся кусочками (чеснок можно выдавить, лук следует резать мелко) и добавляются к мясу.
-
Лавровый лист и перец горошком добавляем по вкусу.
-
Заливаем воду, кладем перец, лавровый лист и соль. Включаем режим «Тушение» на 1 час.
-
Используем вермишель, которая варится 1 минуту.
-
После окончания работы мультиварка переходит в режим Подогрева автоматически, а в суп добавляются вермишель и зелень, которые прекрасно доходят на этом режиме минут за 10.
-
Суп готов. Приятного аппетита!
Примечания:
- Если суп варится для совсем маленького ребенка из перечня продуктов можно исключить чеснок, лаврушку и перец.
- Для малыша, который еще не любит жевать кусочки, суп после приготовления измельчается блендером.