Чизкейк в мультиварке

Для приготовления чизкейков используется сыр филадельфия, который, конечно, можно приобрести, но стоит он недешево, при этом есть сыры, химическая формула которых лучше, стоят они дешевле, а вкус от этого явно не страдает.

Приготовьте:  Торт Наполеон рецепт
Ингредиенты
Порций: +
На порцию

Калории: 105 ккал

Белки: 6 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 4 г

Шаги
1 час. 15 мин. Печать
  • Для основы измельчаем сушки в крошки и смешиваем их со сливочным маслом.

  • Тесто замешиваем. По консистенции оно должно быть похоже на пластилин.

  • Полученной массой выкладываем равномерный слой на дне кастрюльки и стенках (на высоту около четырех сантиметров).

  • Сыр растираем с сахарной пудрой.

  • В полученную смесь добавляем сливки.

  • Туда же отправляем яйца и ванилин.

  • Часть сырной массы переливаем в небольшую миску.

  • После чего добавляем в нее расплавленный до жидкого состояния шоколад и размешиваем.

  • Две сырные массы едва смешиваем друг с другом, так, чтобы остался эффект неравномерности оттенка и переливаем в основу, заранее выложенную в кастрюльке.

  • Включаем мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час.

  • По готовности нужно дать чизкейку немного остыть (минут 30) под закрытой крышкой, после чего открыть ее, вынуть кастрюльку и еще охладить.

  • В идеале набраться терпения, и выдержать чизкейк в холодильнике хотя бы минут 30, чтобы дать ему немного застыть. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о