Этот пирог невероятно прост в приготовлении. Достаточно перемешать все ингредиенты, выложить в кастрюльку и нажать кнопку. Но вкус у него отменный! Большое количество грецких орехов, яркий мак, нежный бисквит… Его даже не обязательно смазывать сверху глазурью или кремом – все равно съедается моментально!
В рецепте используется мультистакан. Его объем равен 160 мл.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сметана 1 мультистакан
- Яйцо 2 шт.
- Сахар ¾ мультистакана
- Орехи 1 мультистакан
- Мак 1.5 ст. ложки
- Мука 1.5 мультистакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
На порцию
Калории: 190 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 30 г
Шаги
-
Для макового пирога нам понадобится пшеничная мука, сахарный песок, сметана (любой жирности), орехи (любые), мак, яйца, разрыхлитель. -
Выкладываем в чашу миксера яйца и сахар. Начинаем взбивать. Минуты через 3-4 образуется густая пышная белая пена. После этого убавляем обороты миксера до минимума и порциями подмешиваем муку с разрыхлителем и сметану. Должно получиться тесто примерно как для оладий (однородное, но не очень густое). -
Добавляем мак и орехи (можно целиком, а можно поломать руками на небольшие кусочки или измельчить в кофемолке). Перемешиваем. -
Форму смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. -
Выпекаем в режиме «Выпечка» 60 минут. -
После того как пирожок остынет, вынимаем его из чаши мультиварки при помощи формы пароварки. Переворачиваем на блюдо. -
Перед подачей можно полить лакомство сметаной, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!
