Овощной суп с перепелиными яйцами

Овощной суп с перепелиными яйцами фото

Это самый простой и всем привычный суп. В его состав можно включить любые овощи: картошку, капусту, морковь, лук, кабачки. Такой супчик и насытит, и заодно прекрасно поднимет настроение.

Вареные овощи намного легче перевариваются и впоследствии усваиваются нашим организмом. А отвар из овощей создает неповторимую композицию и сочетание различных вкусов.

Помимо овощей, в овощные супы можно разнообразить, например, добавив в суп яйца, морепродукты и зелень. Овощной суп варят на воде или же на мясном бульоне. Главное правило приготовления овощного супа – это наличие овощей. А все остальное, это уже фантазия хозяйки. Рецепт этого супа можно изменить исходя из ваших предпочтений, или же из тех овощей, которые есть в наличии в холодильнике.

Сегодня приготовим в мультиварке ароматный овощной суп из замороженных овощей с перепелиными яйцами. Этот сытный и полезный суп с нежнейшим вкусом особенно понравится детям, благодаря сюрпризу в виде целого перепелиного яйца, который ребенок обнаружит у себя в тарелке.

Пробуйте и вы приготовить такой легкий супчик. Он может быть и постным, если из его состава исключить яйца.

Ингредиенты:

  • Перепелиные яйца – двенадцать штук;
  • Смесь замороженных овощей – один пакет;
  • Вода – три литра;
  • Соль и приправы.

Приготовление:

Чтобы приготовить суп овощной в мультиварке, нужно подготовить необходимые ингредиенты: смесь замороженных овощей, перепелиные яйца, кипяченую воду, соль и приправы.

Засыпаем замороженные овощи в емкость мультиварки. Добавляем соль и приправы. Заливаем все ингредиенты водой.

Устанавливаем мультиварку в режим приготовления «Суп» на двадцать минут.

Когда овощи начнут кипеть, поочередно и очень аккуратно вливаем перепелиные яйца в овощной суп так, чтобы желток был целым, а белок формируем ложкой. Закрываем мультиварку и ждем окончания режима.

Приготовьте:  Французский луковый суп для похудения в мультиварке

Суп овощной, приготовленный в мультиварке готов. Разливаем по тарелочкам и подаем к обеду – приятного всем аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о