Когда наступает урожай яблок, то появляется на столе яблочный сок, яблочный компот, яблочное варенье, повидло, джем, конфитюр… Одним словом, яблоками мы уже объелись. Но так как дерево интенсивно плодоносит, а друзья и знакомые отказываются принимать в дар урожай, то приходится бороться с ним самостоятельно.
Чтобы немного разнообразить компотный ассортимент, мы добавляем в него черноплодную рябину, так цвет становится красивее. А еще я недавно решила сварить его с корицей… Ах, как же это ароматно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Вода 3 л
- Яблоки 700 г
- Сахар 200 г
- Палочка корицы 1 шт.
На порцию
Калории: 85 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 22 г
Шаги
-
Подготавливаем ингредиенты для компота. -
Яблоки моем, удаляем серединки. -
Затем наливаем в кастрюльку воду и включаем режим «Варка». В горячую воду складываем яблоки. Если их не нарезать, то их удобнее будет извлекать из жидкости. И в компот не попадает мякоть. -
Кладем палочку корицы. -
Засыпаем сахар. -
Продолжая варить доводим до кипения и оставляем на 30 минут в режиме «Подогрев». -
Ну вот и все! Охлаждаем и наслаждаемся!
