Красивая закуска из перца и куриного салата

Этот простой салат из курицы выглядит исключительно красиво и аппетитно в сладком перце. Такая закуска станет оригинальным оформлением любого праздничного стола и порадует ваших родных и близких. Салат достаточно просто приготовить в мультиварке из самых доступных продуктов.

Приготовьте:  Кексы с сосисками
Ингредиенты
Порций: +
На порцию

Калории: 100 ккал

Белки: 14 г

Жиры: 2 г

Углеводы: 4 г

Шаги
45 мин. Печать
  • Куриную грудку промываем холодной водой. Очищенную морковь разрезаем на несколько частей. Сюда же укладываем тщательно промытые яйца. В кастрюлю, установленную в корпус мультиварки, наливаем воду, а сверху помещаем чашу с подготовленными продуктами. Выбираем функцию "Варка на пару" на 25 минут. Через 15 минут достаем яйца и охлаждаем в холодной воде, остальные продукты готовим на пару до конца. Готовые куриную грудку и морковь охлаждаем.

  • Перцы промываем и с помощью острого ножа производим остроугольные надрезы, получаем две фигурные половинки из одного перца. Очищаем от сердцевины и семян, промываем. Затем подрезаем мякоть каждого лепесточка, слегка отделяя от кожицы. Опускаем в холодную воду на 10 минут, чтобы лепестки распустились.

  • Для салата нарезаем мелкими кубиками - морковь, куриную грудку, яйца и очищенное яблоко, сыр натираем на овощной терке. Все соединяем, добавляем измельченный чеснок, перемешиваем с майонезом и солью по вкусу.

  • Заполняем перцы приготовленной начинкой и подаем к столу.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о