Сегодня мы приготовим тушеный картофель с тушенкой. Существует много способов приготовления этого блюда, но в мультиварке оно получается особенно вкусным. Картошечка, пропитанная всеми соками тушенки и пряными ароматами, навряд ли оставит кого-то равнодушным. Даже не будучи голодным, сложно будет устоять от трапезы.
Ингредиенты
Порции: –+
- Говядина тушеная (консервы) 1 банка
- Картофель 7 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль ½ ложки
- По вкусу:
- Лавровый лист
- Зелень укропа
На порцию
Калории: 140 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 13 г
Шаги
-
Картофель, репчатый лук и чеснок очищаем, промываем. Консервы выкладываем из банки в миску и разминаем при помощи вилки, чтобы мясо не было одним куском.
-
Картофель нарезаем крупным кубиком и перекладываем в кастрюлю мультиварки. Для приготовления блюда подсолнечное масло не используем, так как в консервах есть необходимое количество жира.
-
Лук нарезаем крупным кубиком или кольцами. Чеснок разрезаем на 4 части. Добавляем их к картофелю.
-
Сверху выкладываем тушенку.
-
Добавляем несколько листиков лаврушки и соль. Следует учитывать, что консервы уже содержат соль.
-
Вливаем в кастрюлю с ингредиентами 2 столовые ложки воды и все перемешиваем лопаткой. Закрываем плотно крышку мультиварки. Включаем программу «Тушение» на 1 час.
-
Простое повседневное блюдо готово. Подаем с нарезанной зеленью укропа.