Тушеный картофель с помидорами

Существует множество блюд из картошки, среди них любимое картофельное пюре, вредная, но жутко вкусная жареная картошка, ну и просто вареные овощи. И это перечислены лишь самые распространенные варианты.

Мы хотим предложить еще одно вкусное сезонное блюдо. По сути дела это обычная запеченная с майонезом и кетчупом картошка, только полезная. Тут вместо химических продуктов используется сметана и пюре из свежих томатов. Предлагаем вам попробовать.

Приготовьте:  Салат из сердца с грибами и сыром в мультиварке
Ингредиенты
Порций: +
На порцию

Калории: 50 ккал

Белки: 3 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 10 г

Шаги
1 час. 25 мин. Печать
  • Для приготовления этого гарнира нам потребуется, конечно же, сама картошка, свежие помидорки, лук, сметана и сливочное масло.

  • Картошку моем, чистим, режем большими кусочками.

  • С лука снимаем кожицу и режем кубиками.

  • Помидор на несколько секунд помещаем в кипяток. Для того, чтобы потом легко снять с него кожицу. Мякоть двух томатов и сметану превращаем в однородное пюре. Солим и перчим по вкусу.

  • Затем включаем режим «Жарка», обжариваем лук на сливочном масле до золотистого цвета.

  • Туда же высыпаем картошку и заливаем все это сметанно-томатной смесью. Выбираем режим «Тушение» и готовим 60 минут. В процессе приготовления по необходимости подливаем воду.

  • Готовую картошку подавать горячей со свежими помидорками. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о