В наше время популярность пшеничной каши несколько упала. И очень зря, ведь крупа стоит совсем недорого, а пользы от нее очень много. Тем более регулярное приготовление каш разнообразит домашнее меню. Пшеничная каша способствует восстановлению сил потраченных после физического труда. Перед варкой, крупу рекомендуют несколько раз промыть водой, что значительно повысит качество готовой каши. Такой пшеничной кашей, безусловно, захочется побаловать семью. Аромат молодого чеснока придаст ей особую нотку, а мягкое мясо однозначно порадует желудок и утолит голод.
Ингредиенты
Порции: –+
- Пшеничная крупа 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Мясо 500 г
- Масло растительное для поджарки
- Лук репчатый
- Перец душистый
- Чеснок
- Соль
На порцию
Калории: 316 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 60 г
Шаги
-
Подготавливаем ингредиенты.
-
Мясо вымываем, очищаем от жил и режем небольшими брусочками.
-
Лук с чесноком мелко шинкуем.
-
В мультиварке в режиме «Жарка мяса» обжариваем мясо около 10 минут.
-
Затем добавляем лук с чесноком.
-
В кастрюльку высыпаем пшеничную крупу.
-
Заливаем водой, добавляем лавровый лист и устанавливаем режим «Плов» или «Каша».
-
Кашу варим до окончания режима. После сигнала о завершении даем каше пшеничной настояться в режиме «Подогрева» около 15 минут.
-
Каша пшеничная с мясом, приготовленная в мультиварке готова. Приятного аппетита!