Пирог с маком и грецкими орехами

Пирог с маком и грецкими орехами фото

Сразу скажу, что пирожок этот невероятно прост в приготовлении. Достаточно перемешать все ингредиенты, выложить в кастрюльку и нажать кнопочку. Но вкус у него отменный!!! Большое количество грецких орехов, яркий мак, нежный бисквит… Его даже не обязательно смазывать сверху глазурью или кремом – все равно съедается моментально!

И вообще, я рекомендую делать двойную порцию, так как в большой семье, не всем может хватить. В рецепте я использую мультистакан. Его объем равен 160  мл.

Ингредиенты:

  • Сметана – 1 мультистакан;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Сахар – ¾ мультистакана;
  • Орехи – 1 мультистакан;
  • Мак – 1, 5 столовых ложки;
  • Мука пшеничная – 1 ½ мультистакана;
  • Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка.

Приготовление:

Первым делом я подготавливаю все ингредиенты, чтоб в процессе все уже было под рукой, и не возникала необходимость бежать и отмерять. Для макового пирога нам понадобится пшеничная мука, сахарный песок, сметана (любой жирности), орехи (любые), мак, яйца, разрыхлитель.

Выкладываем в чашу миксера яйца и сахар. Начинаем взбивать. Минуты через 3 – 4 образуется густая пышная белая пена. После этого убавляем обороты миксера до минимума (или вручную) и порциями подмешиваем муку с разрыхлителем и сметану. Должно получиться тесто примерно как для оладий (однородное, но не очень густое).

Добавляем мак и орехи (можно целиком, а можно поломать руками на небольшие кусочки или измельчить в кофемолке). Перемешиваем.

Форму смазываем сливочным маслом и выливаем тесто.

Выпекаем в режиме «Выпечка» 60 минут.

После того как пирожок остынет, вынимаем его из чаши мультиварки при помощи формы пароварки. Переворачиваем на блюдо.

Перед подачей можно полить лакомство сметанкой, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!

Приготовьте:  Бисквит с грушами в мультиварке
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о