Манную кашу многие из нас не очень любили в детстве, да и во взрослой жизни ее не употребляют. Но те, кто считает манку невкусной, просто не умеют ее правильно готовить. Манная каша требует особенного подхода и любая хозяйка сможет из нее приготовить вкусный, полезный и сытный десерт, если будет придерживаться простых советов.
Как приготовить манную кашу в мультиварке
Важным моментом в приготовлении манной каши является количество добавляемой манной крупы на один литр жидкости. Часто, многие допускают ошибку в пропорциях, а в результате – манка получается либо густой, либо жидкой.
Пропорции
На 1 литр жидкости 6 ложек (столовых) манной крупы. Сначала каша будет несколько жидкой, но в процессе приготовления она достаточно быстро станет оптимальной консистенции.
В отличие от других каш, манку не следует томить, положив масло в конце приготовления ее можно оставить доходить не более пяти минут, и тогда вкусная каша вам гарантирована!
- Вода фильтрованная 200 мл
- Молоко 300 мл
- Манная крупа 3 ст. ложки
- Масло сливочное 10 г
- Соль, сахар по вкусу
- Клубника для украшения
-
Засыпаем манную крупу, масло, сахар и соль.
-
Добавляем молоко с водой. Все хорошо перемешиваем, до образования массы без комочков. Включаем программу «Молочная каша».
-
Как только каша закончит бурлить, закрываем крышку мультиварки и ждем окончания программы. После сигнала, добавляем немного сливочного масла, перемешиваем и оставляем кашу в режиме «Подогрев» на 5 минут.
-
В готовую манную кашу, приготовленную в мультиварке можно добавить любые подсластители на ваш вкус.
В нашем случае, подаем манную кашу горячей, украсив дольками клубники. Приятного аппетита!