Абрикосовая шарлотка

Спелые, яркие, сочные, ароматные и вкусные абрикосы являются достаточно гармоничными плодами, которые еще и очень полезные. Эти плоды богаты калием, каротином, а так же содержат пектин, способствующий выведению из организма холестерина и токсин. А вот абрикосовый сок – это прекрасный натуральный антибиотик.

Сегодня мы предлагаем приготовить быстрое и вкусное угощение к чаю – абрикосовую шарлотку в мультиварке.

Приготовьте:  Дрожжевые блины
Ингредиенты
Порций: +
  • Абрикос1/2 кг
  • Сахар1 стакан
  • Мука1 стакан
  • Яйцо5 шт.
  • Масло сливочное10 г
  • Разрыхлитель2 ч. ложки
  • Соль 
  • Ванилин 
На порцию

Калории: 300 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 14 г

Углеводы: 40 г

Шаги
55 мин. Печать
  • Подготовим необходимые для шарлотки ингредиенты.

  • В отдельной емкости при помощи миксера, блендера или венчика взбиваем яйца вместе с сахаром около 5 минут.

  • Постепенно, частями добавляем муку и разрыхлитель, затем добавляем ванилин.

  • Взбиваем до однородности.

  • Абрикосы хорошо промываем и извлекаем из них косточки. В результате очищенных плодов понадобится пол килограмма.

  • В полученное тесто добавляем абрикосы и очень аккуратно перемешиваем, что бы не помять плоды.

  • Емкость мультиварки щедро смазываем маслом и выливаем в нее готовое тесто. Абрикосовую шарлотку выпекаем в режиме «Выпечка» 40 минут.

  • Верхняя часть шарлотки получается немного бледноватой, зато внутри она за это время полностью пропекается, а снизу получается румяной.

  • Аккуратно переворачиваем шарлотку, поддев ее боковые стороны с помощью лопатки. Можно использовать чашу для варки на пару.

  • Вот и готова шарлотка из абрикосов в мультиварке – приятного чаепития!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о