Щи в мультиварке по-домашнему

Щи – это привычная еда для многих из нас. Еще с раннего детства и на протяжении всей жизни мы часто готовим это незамысловатое, но такое вкусное блюдо. Как же порой хочется отведать горячих щей, приправленных свежей зеленью, да со сметанкой!

Как приготовить щи в мультиварке

Это блюдо можно готовить по-разному, рецептов того, как варить щи множество. Вашему вниманию предлагается один из них, довольно простой в приготовлении.

Приготовьте:  Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Ингредиенты
Порций: +
  • Свинина350 г
  • Картофель3 шт.
  • Лук2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Капуста400 г
  • Вода500 мл
  • Растительное масло1 ст. ложка
  • Зелень по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Соль, специи по вкусу
На порцию

Калории: 130 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 10 г

Шаги
1 час. 30 мин. Печать
  • Нарезаем мясо небольшими кубиками, затем включаем мультиварку на режим «Выпечка» и обжариваем мясо в течение нескольких минут. Если мясо суховато, добавьте столовую ложку растительного масла.

  • Добавляем нарезанный лук, через пару минут добавляем натертую на крупной терке морковь, все перемешиваем и оставляем тушиться на 10 минут.

  • Затем отправляем в емкость нарезанный кубиками картофель, и можно сразу же добавить нашинкованную свежую капусту.

  • Заливаем все водой (количество воды зависит от вашего желания - насколько густые щи хотите получить), солим, посыпаем специями по вкусу, добавляем лавровый лист. Устанавливаем режим "Тушение" на 60 минут.

  • Готовые щи разливаем по тарелочкам и подаем со сметаной и зеленью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о