Самый полезный завтрак – это, конечно, каша. Особенно прекрасна овсяная. Она благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение, обменные процессы, тем самым дарит нам не только надолго ощущение сытости, но и способствует улучшению внешнего вида, в частности кожи.
Чтоб овсяная каша не казалась скучной, можно добавить ей несколько ярких и вкусных акцентов. Например, скомбинировать крупу с яблоками и сухофруктами (изюмом).
В итоге выйдет не только полезный завтрак, но и вкусное блюдо, которое смогут за обе щеки слопать даже самые маленькие детки, причем добровольно и без уговоров.
Ингредиенты:
- Овсяная крупа (геркулес) – 1 стакан;
- Вода – 2 стакана;
- Яблоко – 1 штука;
- Изюм – 1 горсть;
- Сливочное масло – 40 грамм;
- Соль, сахар, корица – по вкусу.
Приготовление:
Но фотографии представлены продукты, которые мы будем использовать для приготовления овсяной каши в мультиварке: геркулес, сливочное масло, изюм, яблоки. По вкусу можно добавить соль (щепотку), сахар (если яблоки кислые) и корицу молотую.
Яблоко моем, удаляем кожицу и внутренности.
Режем кусочками среднего размера. Я люблю, чтоб яблоки хорошо чувствовались в готовой каше. Если фрукты сладкие, то можно сахар не добавлять. Если же кислые – то можно побаловать себя сладеньким.
Дно кастрюли мультиварки смазываем сливочным маслом, затем высыпаем овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления) и выливаем воду.
Кладем сливочное масло.
Изюм предварительно моем и заливаем кипятком, даем подсохнуть. Я его ненадолго оставляю в дуршлаге, чтоб вода лишняя стекла.
Включаем мультиварку в режим «Тушение», устанавливаем время 20 минут. Через минут 15 открываем крышку и выкладываем яблоки и изюм. Продолжаем готовить до окончания программы.
Приятного аппетита!