В настоящее время индукционный нагрев с помощью электромагнитного поля является самым прогрессивным способом бесконтактного нагрева. Вся поверхность чаши мультиварки нагревается одновременно и это почти на треть экономит время, проведенное у плиты. Индукционный нагрев весьма экономично потребляет электроэнергию и, что немало важно, является безопасным в использовании.