Сливовый джем

Сливы всех видов имеют прекрасный витаминно-минеральный состав, что очень важно для здоровья. Джем из слив можно смело отнести к очень полезному и, безусловно, вкусному сладкому лакомству.

Предлагаемый рецепт джема достаточно прост. Процесс его приготовления занимает минимум усилий и времени. А в результате получается очень ароматный, яркий и вкусный десерт. При варке этого джема в нем сохраняется насыщенный цвет и изумительный ни с чем не сравнимый сливовый вкус.

Приготовьте:  Домашние конфеты "Трюфель" в мультиварке
Ингредиенты
Порций: +
  • Слива1 кг
  • Сахар600 г
  • Пектин1 пакетик
На порцию

Калории: 230 ккал

Белки: 1 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 60 г

Шаги
30 мин. Печать
  • Подготовим перечисленные в рецепте ингредиенты.

  • Сливы хорошо промоем, разрежем пополам и достанем косточки.

  • Перекладываем подготовленные сливы в емкость мультиварки, присыпаем сверху пектином и тщательно их перемешиваем.

  • Варим сливы в режиме «Суп» ровно 5 минут.

  • Снова перемешиваем и добавляем сахар.

  • Доводим сливы до кипения в том же режиме и продолжаем варить еще около 5-7 минут, снимая при этом пену и постоянно перемешивая.

  • В процессе варки джема устанавливаем чашу для пароварения и стерилизуем банки. Разливаем варенье по банкам, плотно закручиваем крышками и переворачиваем вверх дном до полного остывания.

  • Сливовый джем, приготовленный в мультиварке, получился на славу – кушайте на здоровье!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о