Маффины в мультиварке

Для тех из нас, кто не представляет себе домашний уют без свежей и ароматной выпечки, в период строгого поста приходится ограничиваться приготовлением блюд из постного теста.

В кулинарии, конечно же, есть масса рецептов постной выпечки, но хочется разнообразить такое меню и приготовить что-то новое и оригинальное.

Постные пасхальные маффины – это обычный рецепт маффинов с яблоками, адаптированный для постного стола. В их состав не входят продукты животного происхождения, но, в результате получается очень вкусный, нежный и ароматный десерт. Секрет состоит в том, что основным ингредиентом маффин является яблочная мякоть, которая придает тесту очень нежную структуру.

Рецепт маффинов в мультиварке

Постные пасхальные маффины в мультиварке по сравнению с обычными, получаются более крупнопористые, дольше остаются свежими и не плесневеют. Одним словом – это прекрасная выпечка в период строго поста!

Приготовьте:  Творожный кекс с бананом
Ингредиенты
Порций: +
На порцию

Калории: 137 ккал

Белки: 6 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 25 г

Шаги
1 час. 10 мин. Печать
  • Для приготовления маффин понадобятся: мука, масло, сахар, яблоки, курага и разрыхлитель.

  • Очищенные яблоки вместе с сахаром и подсолнечным маслом измельчаем при помощи блендера до однородной кашицы.

  • В полученную массу постепенно вмешиваем муку, предварительно соединенную с разрыхлителем и ванильный сахар. Курагу обдаем кипятком и мелко режем. Аккуратно смешиваем ее с готовым тестом.

  • Берем формочки (силиконовые) для маффинов, в каждую из них вкладываем бумажную декоративную формочку и наполняем их на треть тестом.

  • Формочки ставим на дно емкости мультиварки, включаем режим «Выпечка» на 45 минут.

  • Постные пасхальные маффины в мультиварке готовы – можно подавать к чаю. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о