Омлет с колбасой и маслинами

Омлет с колбасой и маслинами фото

Наверное, нет на свете человека, который в то или иное время не сидел бы на диете. Все мы стремимся быть стройными и красивыми.

Я не исключение и для достижения своей цели я и приобрела мультиварку. Потом, конечно, я по достоинству оценила и другие ее функции. Но в первые дни после покупки старалась готовить исключительно диетические блюда. И этот омлет в том числе. Не спешите кидать в меня камни, мол, а колбаса какое отношение имеет к диетическим блюдам?!

Во-первых — она была говяжья, во-вторых – ее было совсем немного.

Ингредиенты

  • яйца – 4 штуки;
  • молоко – 150 мг;
  • колбаса – 150 грамм;
  • помидоры – одна штука;
  • маслины или оливки без косточек- 10 штучек;
  • оливковое масло –1 десертная ложка;
  • зелень укропа – несколько веточек;
  • соль, перец;

Приготовление:

Вначале подготовим все ингредиенты, а для этого достанем из холодильника яйца и молоко. Помидоры вымоем и нарежем кружочками толщиной 0,5 см. Колбасу тоже режем колечками, дабы блюдо было не только вкусным, но и красивым.

Яйца разбиваем в миску и венчиком взбиваем секунд тридцать-сорок. После чего добавляем молоко и продолжаем взбивать еще столько же. Солим и добавляем черный молотый перец.

В чашу мультиварки наливаем оливковое масло и с помощью кисточки смазываем дно и боковые стенки.

Выкладываем помидоры и их тоже слегка сбрызгиваем маслом.

Далее кладем колбасу (ее вполне можно заменить ветчиной).

Все это заливаем взбитыми яйцами и устанавливаем чашу непосредственно в мультиварку.

Выставляем режим Мультиповар, температура – 120 градусов; время приготовления – 25 минут. Можно использовать режим «Выпечка», время примерно такое же.

Пока чудо-машина готовит нам омлет, можно заняться украшением. Достанем из баночки оливки и разрежем их напополам. Зелень укропа мелко порубим.

Приготовьте:  Печеночное суфле

После звукового сигнала достанем омлет из мультиварки и выложим на плоскую тарелку.

Украсим оливками и укропом. Получилась такая себе пицца без муки. Вкуснотища и лишних сантиметров на талии не прибавит.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о