Нежнейший гуляш (самый простой и быстрый)

Нежнейший гуляш (самый простой и быстрый) фото

С появлением на кухне мультиварки, я стала любительницей гуляша. Обычно у меня возникали такие проблемы: не загустел соус или стал с комочками, подгорела зажарка (так как малыш отвлек от помешивания), мясо вышло жестким (плохо протушилось). К счастью, теперь все вышеперечисленные беды обходят меня стороной. А приготовление очень нежного, полезного и нежирного лакомства занимает совсем немного времени.

Поэтому я очень хочу поделиться своим, пусть даже небольшим, опытом приготовления гуляша в мультиварке. Этот рецепт, наверное, самый простой из всех, что можно придумать. Однако мясо выходит настолько нежным, что кажется, вот-вот растает!

Приготовьте:  Рыба фаршированная грибами и креветками
Ингредиенты
Порций: +
На порцию

Калории: 150 ккал

Белки: 18 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 5 г

Шаги
3 час. 20 мин. Печать
  • Мясо режем небольшими кусочками, примерно по 1,0 – 1,5 см.

  • Затем в глубокой тарелочке соединяем сметану, муку, специи, соль и помидор. Помидор предварительно ошпариваем кипятком и снимаем с него кожицу. Затем режем его небольшими кусочками произвольной формы.

  • Все ингредиенты измельчаем при помощи погружного блендера.

  • Затем включаем мультиварку в режим «Выпечка» или «Жарка». Выкладываем в ковш мультиварки лук, мясо, соль, специи, наливаем немножко масла и в течение 10 минут обжариваем, периодически помешивая.

  • Затем вливаем к мясу соус, добавляем немножко теплой воды и включаем режим «Тушение» на 1,5 часа.

  • Вот что в итоге получаем. Ароматно, вкусно, полезно!

  • Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о