Луковый суп с плавленными сырками

Главная особенность этого супа — большое количество лука и присутствие в рецепте плавленных сырков. Причем, сырки нужны тоже только луковые.

Как правило, люди не знающие из чего сделан этот суп — всегда очень удивляются и пытаются угадать его состав. Поэтому, второе его название, это — суп «Сюрприз». Попробуйте теперь и вы!

Смотрите также на нашем сайте рецепт французского лукового супа! Он более диетический и используется для похудения, но очень вкусный!

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 225 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 22 г

Шаги
30 мин.Печать
  • Луковый суп с плавленными сырками фото
    Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Лук очищаем и мелко режем.
  • Луковый суп с плавленными сырками фото
    Морковь режем мелкими кубиками. В кастрюлю мультиварки наливаем немного растительного масла, включаем режим «Обжаривание овощей» и кладем туда нарезанный лук и морковь.

  • Луковый суп с плавленными сырками фото
    Картофель чистим и нарезаем кубиками. Добавляем его к овощам.
  • Луковый суп с плавленными сырками фото
    В миске смешиваем фарш с яйцом. Солим и перемешиваем.
  • Луковый суп с плавленными сырками фото
    Формируем небольшие фрикадельки.
  • Луковый суп с плавленными сырками фото
    Кладем фрикадельки в мультиварку. Плавленные сырки режем на мелкие кусочки и добавляем в кастрюлю.
  • Луковый суп с плавленными сырками фото
    Заливаем воду, чтобы она покрывала наши ингредиенты. В среднем, это 1 — 1,5 литра. Солим, добавляем перец. Включаем режим «Высокое давление» и ставим таймер на 15 минут.
  • Луковый суп с плавленными сырками фото
    Суп готов! Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x