Ленивые вареники на пару в мультиварке

Ленивые вареники на пару в мультиварке фото

У каждого человека бывают моменты в жизни, когда вдохновение, а вместе с ним и желание что-то делать на кухне, покидает его. Причин может быть масса, а результат один: хочется побыстрее что-нибудь приготовить и залезть под одеяло.

Однако наших близких такой вариант зачастую не очень устраивает. И тогда мы задаемся вполне резонным вопросом – какое блюдо является одновременно как быстрым, так и вкусным.

Один такой ответ я для себя нашла – ленивые вареники. А если у вас на кухне еще и обитает мультиварка, то результат будет более быстрым и очень вкусным. Да и продукты нам понадобятся самые обыкновенные, которые, зачастую, всегда есть у нас в холодильнике. Если хотите разнообразить рецепт, смотрите ленивые вареники с маком. Итак, для приготовления «Ленивых вареников» нам понадобятся следующие ингредиенты.

Ингредиенты:

  • творог – 230-250 грамм;
  • мука – 3 столовые ложки;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • соль – 0,5 чайной ложки;
  • яйцо – 1 штука;
  • сметана – для подачи готового блюда;

Приготовление:

Если у вас творог домашний, то придется протереть его через сито, а если как у меня —  магазинный, то просто разминаем вилочкой.

Добавляем яйцо, сахар, соль и перемешиваем.

Следующий этап в приготовлении ленивых вареников – добавление муки. И ее количество зависит от того, какие вареники любят в вашей семье. Если хотите, чтобы они получились нежными и воздушными, то достаточно будет трех столовых ложек. А добавив еще одну столовую ложку муки, вы получите более упругое тесто, соответственно и вареники получатся плотненькими.

Разделите тесто на две части и скатайте из них тоненькие колбаски. Каждую из них разрежьте на небольшие кусочки и каждому из них придайте форму монетки. Выложите их в паровую решетку.

Приготовьте:  Манная каша с яблочным пюре

В чашу мультиварки наливаем один литр воды и ставим решетку. Включаем режим Пар, время приготовления – 10 минут.

По окончанию программы аккуратно переворачиваем паровую решетку на тарелку. Добавляем сливочное масло и поливаем сметанкой.

Быстро, вкусно и полезно!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о