Хлеб с розмарином в мультиварке

Хлеб с розмарином в мультиварке фото

Что может быть лучше, чем домашний, свежий и ароматный хлеб? Только тот хлеб, который испечен своими руками. Но времени иногда не хватает даже на приготовление ужина, не говоря уже о хлебе. Выход есть – чтобы ускорить процесс поднятия теста и выпекания хлеба предлагаю воспользоваться мультиваркой.

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего и очень ароматного хлеба – хлеба с розмарином в мультиварке. По этому рецепту хлеб всегда получается мягким, пушистым с легким ароматом меда и душистого розмарина.

Розмарин сегодня популярен во всех странах мира, его добавляют в салаты и в консервацию, как в свежем виде, так и сушеный. Его изумительный и нежный хвойный запах, прекрасно гармонирует даже с выпечкой, придавая ей особую изюминку. Подтверждением тому – хлеб с розмарином, приготовленный в мультиварке.

Я пекла хлеб небольшого размера, так как в моей семье любят именно свежую выпечку. Поэтому, если вам такого хлеба будет недостаточно – увеличьте вдвое количество всех ингредиентов в рецепте.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – триста граммов;
  • Вода – сто пятьдесят граммов;
  • Дрожжи сухие – пять граммов;
  • Мед – двадцать граммов;
  • Масло оливковое – две столовые ложки;
  • Свежий розмарин – веточка;
  • Соль – чайная ложка.

Приготовление:

Для приготовления хлеба с розмарином в мультиварке подготовим все перечисленные ингредиенты.

В отдельной чашке смешиваем просеянную муку с дрожжами, с солью и с мелко нарезанными листочками розмарина.

В другой посуде смешиваем теплую воду с оливковым маслом и медом. Хорошо размешиваем до растворения меда.

Постепенно добавляем жидкую смесь в чашу с мукой. Все вместе хорошо перемешиваем. Замешиваем мягкое и достаточно эластичное тесто.

Выкладываем готовое тесто в емкость мультиварки, смазанную маслом, устанавливаем режим «Подогрев» и даем ему подняться, примерно вдвое. На этот процесс уйдет примерно половина часа.

Приготовьте:  Маковый бисквит

В хлебе делаем косые надрезы и готовим его в режиме «Выпечка» сорок пять минут.

Даем хлебу остыть, вынимаем его из мультиварки и наслаждаемся домашней выпечкой с ароматом розмарина.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о