Кекс с пряностями в мультиварке

Кекс с пряностями в мультиварке фото

Как-то настал такой период в жизни, что я довольно поздно была вынуждена ложиться спать. В результате чего усиленно стала налегать на кофе. И вот однажды ночью я увидела в зеркале два «бешенных», словно пьяных, глаза и решила, что с тонизирующим напитком пора завязывать.

Однако с любимым вкусом расстаться просто так, естественно, очень сложно. Так я заменила кофе, цикорием, полезным успокаивающим напитком. Затем захотелось и супруга приобщить к здоровью, но он не в какую не захотел расставаться со своим растворимым кофе с молоком. Поэтому я начала «засовывать» цикорий куда только можно: и в печенье, и в кексы и даже в мясо.

Вот такой получился у меня волшебный ароматный кекс с цикорием. Его по достоинству оценят любители данного напитка. Однако, если вкус цикория вам не по душе, то лучше его заменить растворимым кофе или какао.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 250 грамм;
  • Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка;
  • Корица – 1 чайная ложка;
  • Имбирь порошок – 0,5 чайной ложки;
  • Сахар – 150 грамм;
  • Сливочное масло – 150 грамм;
  • Яйцо куриное – 3 штуки;
  • Цикорий – 4 чайные ложки;
  • Вода – 0,5 стакана.

На фото продукты, необходимые для приготовления пряного пирога: мука, сливочное масло, сахар, цикорий, имбирь, корица, разрыхлитель, яйца.

Способ приготовления:

Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром.

Продолжая взбивать, вбиваем по одному яйца.

Затем высыпаем понемногу в жидкую смесь сухие ингредиенты – муку, корицу, имбирь, разрыхлитель и цикорий (в виде порошка).

Форму мультиварки смазываем растительным маслом, присыпаем манкой и выливаем тесто.

Готовим в режиме «Выпечка» 60 минут.

После того, как пирог немного остынет, вынимаем его из формы. Перед подачей украшаем сахарной пудрой, шоколадной крошкой или чем вам еще нравится.
Приятного аппетита!

Приготовьте:  Творожный кекс с бананом

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о