Кабачковая запеканка с сыром

Если у вас дома есть кабачки и вы не знаете что с ними делать, тогда этот рецепт для вас!

Эти овощи считаются одним из самых диетических продуктов с высоким содержанием витаминов, микроэлементов и прочих полезных веществ. Поэтому, дабы обоготить свой организм витаминами, а также укрепить иммунитет, следует готовить эти дары природы как можно чаще.

Приготовьте:  Запеканка из риса и кабачков
Ингредиенты
Порций: +
На порцию

Калории: 120 ккал

Белки: 4 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 16 г

Шаги
1 час. 30 мин. Печать
  • Подготовим необходимые ингредиенты.

  • Кабачки трем на средней или крупной терке. Можно воспользоваться блендером.

  • Тертые кабачки солим, перемешиваем и ждем, минут 10, чтобы выделился сок.

  • Сок сливаем. Овощи перекладываем в мультиварку и вбиваем к ним яйца. Перемешиваем.

  • Трем сыр на крупной терке, всыпаем муку, сметану (кефир), разрыхлитель для теста, специи, зелень.

  • Перемешиваем все вместе хорошенько.

  • Готовим в режиме «Выпечка» минут 60 – 70. Затем открываем крышку, достаем кастрюльку, даем ей остыть минут 5 – 10 и выкладываем запеканку на блюдо.

  • Лучше употребить, пока горячее со сметаной и свежим салатом. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о