Абрикосовый десерт

Абрикосовый десерт фото

К вам приходят в гости подружки или намечается романтический ужин? Тогда нужно тщательным образом подготовить меню. Для обоих случаев подойдет что-нибудь необычное, легкое, интересное и немножко таинственное.

Предлагаю попробовать десерт из ярких абрикосов, пьянящего мартини, ароматного коричневого сахара и сладкого меда. Для придания большей пикантности вместо деревянных шпажек можно воспользоваться веточкой свежего розмарина.

Ингредиенты:

  • Абрикосы (по 2 на шпажку);
  • Сахар – 2 столовые ложки;
  • Мед –1 столовая ложка;
  • Мартини – 4 столовые ложки.

Приготовление:

В первую очередь готовим ингредиенты: персики, сахар, мед, мартини. На этом этапе главное оставить хоть немножко последнего для рецепта!)

Абрикосы моем и удаляем у них косточки. Нужно постараться сделать это аккуратно, чтоб не испортить внешний вид фрукта.

Затем нанизываем абрикосы на шпажки или розмариновые веточки. Можно и просто выложить фрукты на дно кастрюльки мультиварки.

Затем мед, если он засахаренный, ставим секунд на 30 в микроволновую печку.

Растопленный мед смешиваем с коричневым сахаром и добавляем мартини.

Полученной смесью поливаем (или смазываем кондитерской кисточкой) фрукты.

Запекаем в режиме «Тушение» минут 10 – 15.

Десерт готов! Можно его подать с мороженым, выпечкой или добавить нотку романтики…

Приготовьте:  Медовый бисквит
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivari

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о