Как и в случае с любым другим техническим прибором, потребители хотят быть уверены, что мультиварка является абсолютно безопасной для их жизни, здоровья и имущества. Производители, в свою очередь, тоже уделяет достаточно внимания этому вопросу, ведь подобные приборы нередко приобретаются семьями с маленькими детьми. А это значительно повышает уровень требований безопасности к такой технике.

В этой статье мы рассмотрим самые опасные ситуации, которые могут возникнуть при работе мультиварки и расскажем, какие технические решения гарантируют полную неприкосновенность и безопасность потребителя. 

Одной из самых частых причин поломки бытовой техники является ее перегрев или «перегорание». Чтобы избежать этого, производители мультиварок снабдили каждую модель датчиком температуры с возможностью ее автоматической регуляции. То есть прибор отключается сам при нагревании сверх положенной температуры либо включается самостоятельно в случае, если степень нагрева недостаточна для приготовления пищи. Подобная функция позволяет еще и значительно сэкономить электроэнергию, ведь благодаря такому датчику прибор не будет работать зря, излишне нагреваться и т.д.

По схожему принципу работает и датчик давления. В нем предусмотрены механизмы снижения давления внутри мультиварки и механизм автоматического экстренного отключения прибора от питания в случае, если давление все же не достигло допустимого уровня. 

Еще один элемент внутренней конструкции этого прибора - устройство для предотвращения засорения.  Оно необходимо, ведь в случае засора использовать мультиварку станет не только опасно, но и попросту некомфортно из-за плохого запаха в ней. К тому же в этом случае нарушится циркуляция воздуха,  а значит, и  вся технология приготовления пищи не будет соблюдена.

И, наконец, самый главный и первый элемент защиты мультиварки – это особая крышка. Чтобы избежать случайного включения прибора в открытом виде, производители снабдили его замком особой конструкции: закрыть его можно только при плотно закрытой крышке. А для защиты от горячего пара от только что приготовленной еды специалисты предусмотрели возможность блокировать открывание крышки мультиварки до тех пор, пока не остановится работа прибора и не стабилизируется давление в нем.