Содовая вода с мятой и лимоном

Рецепт содовой воды с мятой как приготовить.С приходом жарких дней всех постоянно мучает жажда. Утоляют ее обычно сладкой газированной водой, квасом, минеральной водой, а некоторые даже и пивом.

Но это не самые лучшие напитки – все они очень калорийные, а вот жажду утоляют посредственно. Если же говорить о минеральной воде, то ее вообще рекомендуют пить ограниченно.

Лучше всего с жаждой справляются простая очищенная вода, компот или зеленый чай. Но хочется чего-то необычного, вкусненького, прохладного и одновременно бодрящего!
Вот тут и спасет нас всеми забытая содовая вода. Я предлагаю приготовить ее в мультиварке с добавлением мяты.

Ее пропорции, как и вид, можно брать любые, главное, чтобы содовая вода не получилась слишком сладкой. Ведь основная цель этого напитка – это на длительное время избавить нас от мучительного и неприятного чувства жажды.

Ингредиенты:

  • Лимон – один;
  • Сода – ¼ десертной ложки;
  • Лимонная кислота – пол десертной ложки;
  • Мята – пучок;
  • Сахар – три десертные ложки;
  • Вода очищенная.

Для приготовления содовой воды с мятой в мультиварке подготовим лимон, соду, лимонную кислоту, мяту, сахар и очищенную воду.


Приготовление:

В мультиварке в режиме «Суп» вскипятим воду, добавляем промытую мяту, сок лимона и сахар.

Варим все вместе десять минут до получения насыщенного умеренно сладкого лимонно-мятного отвара.

Полученный отвар процеживаем и остужаем.

Переливаем обратно в емкость мультиварки.

Далее займемся химией. Емкость мультиварки достаточно глубокая, что нам и нужно для бурной реакции с содой и лимонной кислотой.
В теплый отвар добавляем лимонную кислоту, перемешиваем. Затем добавляем соду, что моментально приведет к эффекту пенообразования.

Даем реакции пройти до конца, и получаем содовую воду, насыщенную газиками.

Мятную содовую воду хорошо охлаждаем и сразу же подаем.