Шарлотка в мультиварке

Рецептов приготовления шарлотки множество, но при этом я очень люблю ее классическое исполнение, в котором нежный вкус печеных яблок частенько и не хочется перебивать даже ароматной корицей или лимонным соком. Сегодня у меня ничего такого все равно не было под рукой, поэтому наслаждалась чистой классикой. Мультиварка весьма неплохо справляется с выпеканием данного пирога, посему я решила написать, как я ее готовлю в ней.

Дополнительно я поставила небольшой эксперимент, заключающийся в уменьшении количества муки и сахара, при сохранении количества яблок. Все прошло удачно, заодно удалось чуть снизить калорийность.

Ингредиенты
Порции: +8
  • Яблоки 2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 1 стакан
  • Сахар-песок 1 стакан
  • Разрыхлитель теста ½ ч. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное  для смазывания формы
На порцию
Калории: 140 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 28 г

Шаги
1 час. 55 мин.Печать
  • Шарлотка в мультиварке фото
    Приготовление данного пирога не является чем-то сильно неординарным. Для начала яйца необходимо растереть с сахаром.
  • Шарлотка в мультиварке фото
    Затем к ним добавляем муку с разрыхлителем. Тесто тщательно вымешиваем, до получения его ровного состава.
  • Шарлотка в мультиварке фото
    Яблоки режем средними кусочками.
  • Шарлотка в мультиварке фото
    Дно кастрюльки мульти смазываем сливочным маслом.
  • Шарлотка в мультиварке фото
    Затем вливаем туда около половины теста, так, чтобы оно прикрыло все дно.
  • Шарлотка в мультиварке фото
    И высыпаем яблоки, распределив их ровным слоем.

  • Шарлотка в мультиварке фото
    В финале подготовки на яблоки выливаем оставшееся тесто.
  • Шарлотка в мультиварке фото
    Включаем режим «Выпечка» на 65 минут, после чего требуется повторный запуск этой же программы, но уже на 20 минут.
  • Шарлотка в мультиварке фото
    Остужаем, вынимаем из кастрюльки и пьем чай с ароматным пирогом, вкус которого любим с самого детства. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Multivari
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x