Печеночные кексы с рисом

Паровые печеночные кексы с рисом, приготовленные в мультиварке – это полезное и очень вкусное блюдо, которое подойдет даже детям.

В состав кексов входят куриная печень, лук, отварной рис и яйцо. Эти продукты доступны и по наличию в магазинах и по своей цене.
Такие паровые кексы прекрасно подойдут к любому гарниру на завтрак, к обеду или к ужину. Как самостоятельное блюдо печеночные кексы подают с кетчупом, майонезом или с овощами.

Делаете покупки в американских интернет-магазинах? Используйте купоны и получайте скидки в магазинах на все товары. Помните, что сэкономленные деньги - это заработанные деньги!

Ингредиенты:

  • Печень куриная – половина килограмма;
  • Луковица среднего размера – одна;
  • Рис – двести десять граммов;
  • Яйцо – одно;
  • Кетчуп и майонез – для подачи;
  • Соль/перец.

Для приготовления в мультиварке печеночных паровых кексов с рисом подготовим все продукты из приведенного перечня ингредиентов.


Приготовление:

Первым делом в чашу мультиварки высыпаем промытый рис, заливаем его водой из фильтра в пропорции 1:1,5 и солим. Варим в режиме «Пропаренный рис», "Рис" или "Плов" 25 минут.

Теперь займемся печеночным фаршем. Печень промываем, луковицу чистим, промываем и нарезаем на четверти. Все перекладываем в чашу блендера и измельчаем.

Полученный фарш перчим и солим чуть больше, чем «по вкусу».

По звуковому сигналу о готовности риса, выключаем мультиварку.

Рис перекладываем в миску и даем ему остыть.

К печеночно-луковому фаршу добавляем яйцо и остывший отварной рис.

Фарш из печени и риса хорошо перемешиваем до однородности.

Силиконовые формы для кексов устанавливаем в чашу для пароварения и наполняем их до краев печеночным фаршем.

В чашу мультиварки наливаем полтора литра воды, а поверх устанавливаем чашу с печеночными кексами.

Готовим печеночные кексы с рисом в режиме «Пар» 25 минут.

Готовые кексы из печени с рисом, приготовленные в мультиварке перекладываем на тарелку и даем чуть остыть.

Подаем печеночные паровые кексы теплыми с кетчупом или майонезом, украсив их листиками зелени.