Рис нешлифованный с овощами на пару

Рис нешлифованный с овощами на пару, приготовленный в мультиварке – это поистине блюдо для здорового питания. В его состав входят белки, минеральные вещества, аминокислоты, витамин В и РР, цинк, фосфор и клетчатка.

• 
  Заливаем рис водой на 2 часа, а еще лучше на всю ночь. Лишнюю воду сливаем. На дно кастрюли мультиварки наливаем масло и высыпаем замоченный рис.
• 
  Заливаем рис водой, добавляем соль, приправы и перец.
• 
  Режим морковку и кабачок аккуратными кружочками.
• 
  Над рисом устанавливаем чашу для приготовления на пару. Выкладываем на нее подготовленные овощи.
• 
  Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим «Рис», «Каша» или «Гречка». За время приготовления риса по программе, овощи успеют приготовиться на пару. После звукового сигнала, проверяем готовность каши, при необходимости варим еще 10 минут.
• 
  Рис нешлифованный с овощами на пару готов –  раскладываем его горячим на тарелки, украсив овощами.