Мороженое домашнее с мятой

Мятное мороженное приготовленное дома – это отличный прохладительный и освежающий десерт, который в летнюю жару будет как раз кстати.

Это лакомство, приготовленное, из свежей мяты и йогурта со злаками, обязательно понравится вашим карапузам. Да и взрослые будут довольны мятно-йогуртовым вкусом этого десерта. Мята придает мороженому бодрящую свежесть, а йогурт дополняет его изысканной кислинкой. Ко всему прочему в состав мятного мороженого входят только полезные и доступные продукты.

Приготовить такое мороженое в домашних условиях очень легко, а времени необходимо минимум. Единственное, что нужно учесть – это время на замораживание, которое составит около двух часов.

В результате получается очень красивое и ароматное мороженое нежной консистенции, светло зеленого цвета с кусочками мяты.

Мятное мороженое можно разнообразить, добавив в него кусочки свежих фруктов или натуральный сок, а йогурт заменить творожной массой. Одним словом, наслаждайтесь летом, экспериментируйте, смешивайте любимые вкусы и выдумывайте новые оригинальные десерты!

Обязательно приготовьте мятное мороженое, и вы получите низкокалорийный лакомый десерт, вкус которого невозможно описать словами!

Ингредиенты:

  • Вода – сто миллиграммов;
  • Йогурт со злаками – двести миллиграммов;
  • Мята – десять веточек.

Для приготовления мятного мороженого в мультиварке подготовим воду, мяту и йогурт со злаками.


Приготовление:

В емкость мультиварки помещаем веточки промытой мяты и заливаем их водой.

Готовим в режиме «Суп» пять минут пока мята не пустит сок. Остужаем.

Перекладываем мяту в блендер, добавляем мятный отвар и измельчаем на большой скорости.

Переливаем полученную массу в отдельную миску и даем ей настояться десять минут.

Затем к мятной массе добавляем йогурт.

Тщательно перемешиваем до однородности.

Разливаем полученную смесь по формочкам.

Закрываем наполненные формы крышками и убираем в морозилку минимум на два часа.

Готовое мятное мороженое обдаем кипятком, извлекаем из форм и подаем.