Ленивые вареники с творогом и маком на пару

Такие вареники с маком, приготовленные в мультиварке на пару – это полезное и вкусное блюдо, которое как говориться, из отряда «дешево и сердито».

Довольно просто и очень быстро из обычных продуктов будет готов питательный и полезный завтрак или же ужин. Данное блюдо подходит больше для детей и для тех, кто придерживается диетического рациона, однако нравится оно практически всем.

Добавление маковой начинки придает ленивым вареникам неповторимый особенный вкус. А варенье из малины или сметанный соус удачно подчеркнет нежность этого блюда.

Я очень хотела попробовать будут ли паровые вареники, приготовленные в мультиварке похожими по вкусу на ленивые вареники, сваренные обычным способом в воде. А для того чтобы вареники были более вкусными, решила дополнить их начинкой из мака и орехов. Думаю, что для начинки подойдут и сухофрукты, и любые ягоды.

Ленивые вареники с маком на пару в мультиварке вышли очень нежными, а маковая начинка стала прекрасным дополнением к ним.
Очень вам рекомендую попробовать приготовить такие вареники в мультиварке на пару! Другой простой рецепт ленивых вареников на пару смотрите на нашем сайте.

Ингредиенты:

  • Яйца – два;
  • Творог – двести граммов;
  • Сахар – три ложки (столовые);
  • Мука пшеничная – пять ложек (столовых);
  • Мак – пятьдесят граммов;
  • Орехи – пятьдесят граммов;
  • Мед – по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления ленивых вареников с маком в мультиварке на пару подготавливаем необходимый набор продуктов.
Сразу же займемся начинкой, для этого в блендере измельчаем мак и орехи.

К полученной массе по вкусу добавляем мед и продолжаем измельчать массу.

К начинке добавляем яйцо и все вместе окончательно вымешиваем.

Начинка из мака готова.

Теперь приступим к приготовлению теста для ленивых вареников.
В чаше блендера соединяем творог, яйцо и сахар. Все вымешиваем до получения однородного кремообразного теста.

К творожной массе добавляем муку.

Вымешиваем тесто средней консистенции.

Силиконовые формочки для маффинов щедро смазываем маслом и выкладываем в них сначала ложку творожного теста, а затем ложку маковой начинки.

Сверху выкладываем еще одну ложку творожного теста.

Ставим формочки в чашу для приготовления на пару, в емкость мультиварки наливаем литр воды.

Вареники готовим в режиме «Пар» на протяжении двадцати минут.

Подаем ленивые вареники с маком, приготовленные в мультиварке на пару сразу же.