Куриные крылышки с карри и соевым соусом в мультиварке

Как говорится, все полезное – невкусно, а вкусно – вредное. Этот рецепт точно из этой оперы. Тут и жареные крылышки на подсолнечном масле и майонез… Зато вкусно так, что я мужа не смогла от тарелки оттянуть до тех пор пока он все не съел и хлебушком дно кастрюльки не выскреб (что для него совершенно несвойственно).

Поэтому этот рецепт скорее не для повседневного приготовления ибо о здоровье беспокоится все же нужно, а для случаев, когда хочется себя побаловать чем-нибудь эдаким.

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки – 1кг;
  • Репчатый лук – 2 штуки;
  • Майонез – 4 столовые ложки;
  • Карри – 2 столовые ложки;
  • Соевый соус – 2 столовые ложки;
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.


Приготовление:

На фотографии представлены продукты, необходимы для приготовления жареной курочки в мультиварке: куриные крылья, репчатый лук растительное масло, соевый соус, майонез, карри.

Куриные крылышки размораживаем, моем, даем подсохнуть или обтираем салфетками.

Репчатый лук чистим, режем небольшими кубиками.

В глубокую тарелку к крылышкам наливаем соевый соус, майонез, высыпаем приправу карри и соль, черный молотый перец по желанию.

Сюда же отправляем измельченный репчатый лук.

Все хорошенько перемешиваем, чтобы каждое крылышко пропиталось соусом и ароматом лука. Оставляем примерно на 30 минут замариноваться.

Мультиварку включаем в режим «Выпечка», разогреваем кастрюлю, наливаем в нее растительное масло, разогреваем его и выкладываем куриные крылышки.

Готовим в режиме «Выпечка» 40 минут. Не забываем перевернуть. За это время курица должна прожариться. Но если вы любите чтобы мяско очень легко отставало от косточки, то можете включить режим «Тушение» и готовить еще минут 15 – 30 с закрытой крышкой.

Готовое блюдо подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!