Картофельное пюре с котлетами

Картошка с котлетами — идеальное блюдо для повседневного или праздничного ужина. В мультиварке оно готовится еще быстрее и проще.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 140 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 15 г

Шаги
60 мин.Печать
  • Картошка с котлетами фото
    Батон предварительно замачиваем в теплой кипяченой воде. Лук очищаем, промываем и нарезаем очень мелкими кубиками. Картофель очищаем, промываем и разрезаем пополам.
  • Картошка с котлетами фото
    В миску выкладываем фарш, добавляем яйцо, лук и отжатый хлеб. Фарш тщательно перемешиваем, заправляем солью и перцем. Из готового фарша сформировываем котлеты и выкладываем в смазанную маслом форму для варки на пару.
  • Картошка с котлетами фото
    Подготовленный картофель закладываем в чашу мультиварки, наливаем горячей воды столько, чтобы она покрывала весь картофель. Солим по вкусу. Сверху устанавливаем форму с котлетами. Закрываем мультиварку крышкой, включаем программу «Варка на пару» на 25 минут. Это блюдо можно приготовить также в режиме «Суп» или «Гречка».
  • Картошка с котлетами фото
    После звукового сигнала об окончании приготовления форму с готовыми котлетами снимаем, воду с картофеля сливаем. Картофель перекладываем в другую кастрюлю, добавляем горячее молоко, растопленное сливочное масло и тщательно разминаем толкушкой в пюре.
  • Картошка с котлетами фото
    Подаем блюдо горячим на обед или ужин. К нему можно приготовить легкий салат из свежих овощей. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 18 оценок, среднее 3.17 из 5 )
Multivari
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x